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Diplomado en Nutrición Clínica Aplicada a Enfermedades Cardiometabólicas

Este diplomado capacita a médicos, nutricionistas y equipos de salud para diagnosticar, intervenir y sostener cambios nutricionales que impactan el riesgo cardiometabólico.

Instructor

Instituto Nord

Diplomado en Nutrición Clínica Aplicada a Enfermedades Cardiometabólicas

Formación práctica y accionable para reducir riesgo cardiovascular, complicaciones metabólicas y costos sanitarios.

Dato global: Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo la principal causa de muerte en el mundo: ≈20.5 millones de fallecimientos en 2021. La mayoría ocurren en países de ingresos bajos y medios.

Diabetes en aumento: ≈589 millones de adultos viven con diabetes y podrían ser 853 millones para 2050. El gasto sanitario anual supera 1 billón USD.

Hipertensión descontrolada: 1.28 mil millones de adultos la padecen; 4 de cada 5 no reciben tratamiento adecuado, pese a ser el factor de riesgo más prevenible.

Obesidad: Más de 1,000 millones de personas viven con obesidad; el exceso de peso afecta a casi 3 mil millones si sumamos sobrepeso.

Américas/ALC: Las cardiopatías son la primera causa de muerte en la región (≈2 millones de defunciones/año). Sobrepeso y obesidad en adultos aumentaron de 44.4% (1990) a 67.5% (2022).

📚 Descripción del programa

Este diplomado capacita a médicos, nutricionistas y equipos de salud para diagnosticar, intervenir y sostener cambios nutricionales que impactan el riesgo cardiometabólico. Combina fisiopatología aplicada, guías internacionales y herramientas prácticas (menús individualizados, algoritmos, checklists, cálculos de requerimientos, seguimiento y adherencia) para conseguir reducciones medibles en PA, HbA1c, LDL-C y peso, con enfoque cultural y de recursos reales.

Impacto social: La atención nutricional efectiva en hipertensión, diabetes, dislipidemia y obesidad evita hospitalizaciones y muertes, reduce gastos catastróficos familiares y mejora productividad y calidad de vida en comunidades vulnerables.

🧩 Plan de estudios (8 módulos)

Fundamentos: metabolismo de macro/micronutrientes, inflamación crónica y estrés oxidativo.
Epidemiología y riesgo: panorama global/regional y determinantes sociales de la alimentación.
Evaluación nutricional integral: historia dietética, antropometría, composición corporal y marcadores bioquímicos.
Guías y patrones alimentarios: AHA/OMS/ESC, DASH, mediterránea, basada en plantas y adaptaciones clínicas.
Intervenciones por patología: nutrición en dislipidemia, hipertensión, diabetes tipo 2, obesidad y síndrome metabólico.
Planificación dietética: cálculo de requerimientos, menús individualizados y estrategias de adherencia.
Integración terapéutica: interacciones fármaco-alimento, suplementos con evidencia y trabajo interdisciplinario.
Prevención secundaria y seguimiento: programas comunitarios, rehabilitación cardiometabólica y protocolos institucionales.

👩‍⚕️ Perfil profesional del egresado

Evalúa riesgo cardiometabólico y define metas clínico-nutricionales (PA, HbA1c, LDL-C, peso, perímetro abdominal).
Implementa modelos dietarios basados en evidencia y culturalmente pertinentes.
Coordina con medicina, enfermería y psicología para maximizar adherencia y resultados.
Diseña planes y checklists para consulta, sala y comunidad.
Monitorea resultados y ajusta intervenciones de manera segura y costo-efectiva.

🎓 Modalidad de estudio

100% online y asincrónico. Clases estructuradas, guías descargables, algoritmos clínicos y evaluaciones por módulo.

Acceso 24/7 a la plataforma del Instituto Nord.
Material listo para usar: menús, plantillas, tablas-resumen y calculadoras.
Casos reales y foros de discusión clínica.
Certificado digital verificable.

Beneficios clave: enfoque práctico “al grano”, actualización 2025, recursos accionables y acompañamiento docente.

💛 Becas y compromiso social: Fundación Nord

Fiel a nuestra misión educativa en Latinoamérica, la Fundación Nord destina fondos propios y aliados para becas parciales dirigidas a profesionales de la salud en hospitales públicos, atención primaria y zonas rurales. Priorizamos postulantes cuyo trabajo tenga alto impacto social en prevención y control cardiometabólico.

Impacto esperado: más control de PA y glucemia, reducción de LDL-C y peso, menos hospitalizaciones y mortalidad, mejores resultados poblacionales y alivio del gasto familiar.

¿Quieres postular? haz clic en obtener curso.

Módulo 1 – Fundamentos de la Nutrición en la Salud Cardiometabólica